Автор: Carlo Petrini

. Comida y libertad

Comida y libertad

Carlo Petrini

Un relato inspirador sobre las actividades de Slow Food y su lucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos se cultivan, se distribuyen y se comen. Para Petrini la comida es una camino hacia la libertad. Si las personas pueden...
. Terrafutura

Terrafutura

Carlo Petrini

Der Agnostiker Petrini und Papst Franziskus: Gespr?che zu politischen Themen

Carlo Petrini, der Begr?nder der Slow-Food-Bewegung und Initiator des internationalen landwirtschaftlichen Netzwerks Terra Madre, hat mit Papst...

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