Автор: Ю. П. Земсков
Конструкционные упаковочные материалы
Ю. П. Земсков
Изложены краткие теоретические сведения о современных конструкционных материалах, из которых изготавливается упаковка и тара для различных изделий и продуктов. Рассмотрены вопросы применения упаковочных материалов, их классификация, структура...
Физические основы измерений в технологиях пищевой и химической промышленности
Ю. П. Земсков
В настоящем пособии изложены краткие теоретические сведения о закономерностях измерений, измерительных системах, элементах физической картины мира, а также о принципах измерений на основе различных физических явлений. Показано, что наивысшая...
