Автор: ASUMAN KERKEZ

Şimdiye Kadar Bulgur Hakkında Yapılmış En Kapsamlı Yemek ve Araştırma Kitabı! Anadolu’dan D?nyaya Armağan Bulgur, ?? yıllık emeğin sonucunda ortaya ?ıkan arşiv niteliğinde bir ?alışma. Uzun ve geniş alan araştırması, bin kişiyle ger?ekleştirilen...