Автор: Анжелла Салмина

Вы знали, что растения умеют говорить? Горечью, жгучестью, терпкостью, даже пеной при варке. Но мы разучились понимать этот язык. Мы боимся «антинутриентов», заглушаем горечь сахаром и удивляемся, почему еда не даёт энергии. «Дипломатия в...