Автор: Андрей Владимирович Козлов
Общая и сельскохозяйственная микробиология. Практикум. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Андрей Владимирович Козлов
Обобщает теоретическую, методологическую и практическую информацию, необходимую для системного представления о микробиологических процессах, методах их исследования. Практикум включает в себя три раздела: "Основы работы в микробиологических ...
Санитарная и пищевая микробиология. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебник.
Андрей Владимирович Козлов
Обобщает теоретическую, методологическую и практическую информацию, необходимую для всестороннего системного представления о микробиологических исследованиях в области санитарии и пищевой промышленности. Рассматриваются основы санитарной и...
