Автор: Елена Юрьевна Никольская

. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. (Бакалавриат). Учебник.

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. (Бакалавриат). Учебник.

Елена Юрьевна Никольская

Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также ...
. Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Елена Юрьевна Никольская

Рассматриваются теоретические, методологические и практиче-ские аспекты предпринимательской деятельности в индустрии гостепри-имства и туризма. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для бакалавров, обучающихся по направлениям 43.03.03...
. Планирование инвестиционной деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Планирование инвестиционной деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Елена Юрьевна Никольская

В учебном пособии излагается технологии разработки и анализа инвестиционных проектов и разработки для этих проектов бизнес-планов средствами популярной программы Project Expert. Для понимания методик, используемых в программе Project Expert, в...
. Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. (СПО). Учебное пособие.

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. (СПО). Учебное пособие.

Елена Юрьевна Никольская

Охватывает теоретические и практические основы предпринимательской деятельности, способствует получению соответствующей профессиональной подготовки выпускников, содержит описание теоретических основ предпринимательской деятельности, подходов и...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.