Физико-химические методы анализа
Лиля Абесадзе
В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", "Товароведение" и "Торговое дело" (профиль "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров").
- Категория: практикумы
- Правообладатель: Дашков и К
- Год написания: 2021
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-394-04180-8
- Легальная стоимость: 199 руб.
Читать книгу «Физико-химические методы анализа» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
