Прожорливый ген. Диеты и лишний вес с точки зрения генетики
3.55 из 5, отдано 24 голосов
Почему человечество толстеет? Отчего некоторые едят больше других? Как вышло, что чаще всего диеты не работают? Собрав огромный массив данных, в том числе в ходе собственных многолетних генетических исследований, Джайлз Йео выступил против новомодных веяний в практике потребления пищи. Автор расскажет об истории питания, планомерно разоблачая маркетинговые уловки и лидеров мнений, щедро раздающих советы о том, как добиться стройности.
В эпоху постправды, когда сориентироваться в информационном потоке необычайно сложно, Йео помогает разобраться в человеческой физиологии и гормональных функциях и указывает, в какой мере энергоемки различные физиологические процессы. Уложенное в логичную структуру знание поможет достигнуть гармонии в отношениях с едой, телом и весом.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
-
Категория: генетика
-
Правообладатель: Издательство АСТ
-
Год написания: 2018
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 978-5-17-114228-5
-
Легальная стоимость: 499.00 руб.
Читать книгу «Прожорливый ген. Диеты и лишний вес с точки зрения генетики» онлайн: