20 этапов открытия ресторана. От концепции до успеха
Ойбек Абдулнасырович Хайдаралиев
Ресторанный бизнес — это особый мир. Мир, где аромат еды смешивается с азартом, где риск соседствует с вдохновением, а каждое решение может стать поворотным. Это бизнес, в котором нельзя остаться равнодушным — он либо захватывает целиком, либо не прощает ошибок. Если вы держите эту книгу в руках, значит, у вас есть то, что отличает предпринимателя от мечтателя — желание понять, как всё устроено на самом деле. Вы уже сделали первый шаг, и это достойно уважения.
- Категория: просто о бизнесе
- Правообладатель: Издательские решения
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 9785006891616
- Легальная стоимость: 4000 руб.
Читать книгу «20 этапов открытия ресторана. От концепции до успеха» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
