Рестораны high-class в России
Павел Сперанский
Эта книга предназначена для начинающих рестораторов, которые хотят лучше разбираться в ресторанном деле. В книге раскрыты проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы, рассмотрены ошибки, которые ведут к банкротству, даны рекомендации по развитию и улучшению ресторана.
- Категория: просто о бизнесе
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 9785006035140
- Легальная стоимость: 480.00 руб.
Читать книгу «Рестораны high-class в России» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
