Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение
Адель Обашева
Если вы задумываетесь об открытии своей кофейни, бара или ресторана, то вам сюда. Весь процесс открытия разложен на понятные этапы действий. Прописаны все возможные сценарии открытия. Дан перечень всех знаний, которые необходимы для открытия и функционирования вашего заведения. Все это живым языком без заумных терминов и на реальных примерах из жизни.
- Категория: просто о бизнесе
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 9785005116482
- Легальная стоимость: 288.00 руб.
Читать книгу «Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
