Английский язык: виноградарство и виноделие = English for Viticulture and Winemaking
Ольга Николаевна Анюшенкова
Учебник представляет собой комплексное пособие по английскому языку, позволяющее сформировать и развить навыки профессионального общения на английском языке в контексте международной винной индустрии. Последовательно рассматривает все этапы производства вина – от закладки виноградника до продвижения готового продукта на рынок. Включены материалы, посвященные истории и специфике российского виноделия, а также современным правовым нормам, таким как система Protected Geographical Indications (PGI). Тексты, словарь терминов и упражнения нацелены на активное усвоение специальной лексики, необходимой для чтения технической документации, ведения переговоров с иностранными партнерами, написания научных статей и участия в международных конференциях. В приложениях собраны ключевые аналитические параметры вина, характеристики основных сортов винограда и обзор мировых винодельческих регионов.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стан дартов высшего образования последнего поколения. Для студентов аграрных и технологических вузов, обучающихся по специальностям «Виноградарство и виноделие», «Технология бродильных производств», а также для практикующих виноградарей, виноделов, сомелье, винных журналистов и всех, кто стремится сделать карьеру в винной индустрии как в России, так и на международном уровне. Материалы учебника могут быть использованы как на практических занятиях, так и для самостоятельной работы.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стан дартов высшего образования последнего поколения. Для студентов аграрных и технологических вузов, обучающихся по специальностям «Виноградарство и виноделие», «Технология бродильных производств», а также для практикующих виноградарей, виноделов, сомелье, винных журналистов и всех, кто стремится сделать карьеру в винной индустрии как в России, так и на международном уровне. Материалы учебника могут быть использованы как на практических занятиях, так и для самостоятельной работы.
- Категория: английский язык
- Правообладатель: ИНФРА-М
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 9785160216720
- Легальная стоимость: 1389.00 руб.
Читать книгу «Английский язык: виноградарство и виноделие = English for Viticulture and Winemaking» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
