Кейтеринг: о видах выездного ресторанного обслуживания
Маргарита Акулич
В книге написано о таких видах выездного ресторанного обслуживания, как фуршет, шведский стол, кофе-брейк, коктейль-кейтеринг, пикник/барбекю, банкет, доставка обедов, гала-ужин.
- Категория: прочая образовательная литература
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 9785448594267
- Легальная стоимость: 256.00 руб.
Читать книгу «Кейтеринг: о видах выездного ресторанного обслуживания» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
