Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО
Фарида Алимжановна Жукова
В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности товарами и услугами. После каждой главы предусмотрен методический комплекс, включающий вопросы аналитического характера, тесты, ситуационные задания и задачи, которые позволят студентам проверить степень усвоения учебного материала.
- Категория: прочая образовательная литература
- Правообладатель: ЮРАЙТ
- Год написания: 2016
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9785991690072
- Легальная стоимость: 1419.00 руб.
Читать книгу «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
