производство вкусовых продуктов
Этикетка продукта: как читать то, что скрывают производители
Андрей Попов
Вы платите за красивую упаковку или за качество? Знаете ли Вы, что сахар прячется под 56 разными названиями, а слово «натуральный» ничего не гарантирует? Эта книга научит Вас читать этикетки как профессионал. Вы узнаете, какие Е-добавки...
