Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Вера Анатольевна Колодязная
Обобщены имеющиеся в научной литературе сведения и результаты собственных исследований преподавателей кафедры биотехнологии по совершенствованию стадии ферментации при получении различных биотехнологических продуктов путем регуляции метаболизма живой клетки с помощью генетических и физиологических подходов. Рассматриваются вопросы получения высокопродуктивных штаммов-продуцентов с использованием генетических методов (ступенчатый мутагенез с последующей селекцией). Особое внимание уделено проблеме интенсификации стадии культивирования путем физиологической регуляции. Широко представлен материал по регулированию биосинтетической деятельности микроорганизмов путем дополнительного введения в состав питательной среды различных веществ – регуляторов, не являющихся обычными компонентами. Для специалистов, работающих в области микробиологии, биотехнологии, биосинтеза биологически активных веществ.
- Категория: процессы и аппараты химической технологии
- Правообладатель: КноРус
- Год написания: 2022
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9785406094235
- Легальная стоимость: 899.00 руб.
Читать книгу «Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
