Физико-химические методы анализа
4.1 из 5, отдано 18 голосов
В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение» и «Торговое дело» (профиль «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»).
-
Категория: аналитическая химия
-
Правообладатель: Дашков и К
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 978-5-394-04180-8
-
Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Физико-химические методы анализа» онлайн: