Биологическая химия 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для бакалавриата, специалитета и магистратуры
Степан Иванович Скляр
В учебном пособии представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных. Каждая глава сопровождается вопросами для самоконтроля.
- Категория: общая химия
- Правообладатель: ЮРАЙТ
- Год написания: 2018
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9785534085044
- Легальная стоимость: 1329.00 руб.
Читать книгу «Биологическая химия 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для бакалавриата, специалитета и магистратуры» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
