Главная
Разделы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Авторы
Черновики
Правообладателям
Главная
Правообладателям
FAQ
Разделы
Авторы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Главная
легкая промышленность
Технология приготовления полуфабрикатов для...
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
4.5
из 5, отдано 14 голосов
Скачать
Читать онлайн
None
Скачать
Читать онлайн
Категория:
легкая промышленность
Правообладатель:
КноРус
Год написания:
2026
Возрастное ограничение:
0
+
ISBN:
9785406159866
Легальная стоимость:
1200.00
руб.
Читать книгу «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.» онлайн:
Комментарии (
):
Вам также может понравиться:
Инновационное развитие процессов сушки пищевых продуктов растительного и животного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Анатолий Анатольевич Славянский
Технология исполнения изделий декоративно-прикладного и народного искусства. Роспись по дереву. Учебно-методическое пособие для СПО
А. Г. Кравченко
Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Елена Викторовна Литвинова
Информационные технологии в профессиональной деятельности для специальности Поварское и кондитерское дело . Практикум. (СПО). Учебное пособие.
Наталья Петровна Вебер
Оставайтесь на связи
Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
Библиотека
Разделы
Авторы
Черновики
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Помощь
Правообладателям
FAQ
© 2011-2026. Your Lib. All Rights Reserved.