Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.

Анна Тимофеевна Васюкова. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
4.05 из 5, отдано 16 голосов
Скачать Читать онлайн
None
Скачать Читать онлайн
  • Категория: легкая промышленность
  • Правообладатель: КноРус
  • Год написания: 2026
  • Возрастное ограничение: 0+
  • ISBN: 9785406159866
  • Легальная стоимость: 1200.00 руб.

Читать книгу «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Елена Дмитриевна Амбросьева. Физиология питания. (Бакалавриат). Учебник.
Физиология питания. (Бакалавриат). Учебник.
Елена Дмитриевна Амбросьева
Анатолий Анатольевич Славянский. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Анатолий Анатольевич Славянский
Ирина Урузмаговна Кусова. Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Ирина Урузмаговна Кусова
Галина Викторовна Ткачева. Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Галина Викторовна Ткачева

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.
Your Lib Audio