Главная
Разделы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Авторы
Черновики
FAQ
Правообладателям
Главная
Правообладателям
FAQ
Разделы
Авторы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Главная
легкая промышленность
Технология приготовления полуфабрикатов для...
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
2.8
из 5, отдано 22 голосов
Скачать
Читать онлайн
None
Скачать
Читать онлайн
Категория:
легкая промышленность
Правообладатель:
КноРус
Год написания:
2026
Возрастное ограничение:
0
+
ISBN:
9785406159866
Легальная стоимость:
1200.00
руб.
Читать книгу «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.» онлайн:
Комментарии (
):
Вам также может понравиться:
Английский язык для профессии Повар, кондитер . (СПО). Учебное пособие.
Татьяна Анатольевна Гончарова
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве. (СПО). Учебник.
Ирина Сергеевна Полянская
Актуальные вопросы качества и безопасности продовольственного сырья, кулинарной продукции и пищевых производств. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Анна Тимофеевна Васюкова
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Анна Тимофеевна Васюкова
Оставайтесь на связи
Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
Библиотека
Разделы
Авторы
Черновики
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Помощь
Правообладателям
FAQ
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.