Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО
4.2 из 5, отдано 20 голосов
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Читать книгу «Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО» онлайн: