Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать
Анастасия Сергеева
В книге собран опыт развития крупнейших российских франчайзинговых сетей в сфере общественного питания. Топ-менеджеры и предприниматели делятся успехами в построении устойчивого франчайзингового бизнеса, а также предостерегают от повторения их ошибок. Книга знакомит с самыми важными аспектами ведения бизнеса в области франчайзинга: развитие, продвижение и построение системы поддержки партнеров. Вы получите все необходимые знания о структуре управляющей компании, о нюансах заключения договора коммерческой концессии. Вам станут очевидными ответы на вопросы: сколько инвестировать в запуск бизнеса по франчайзингу, каковы основные затраты и прибыль у франчайзинговой сети. А если вы принимаете решение о покупке франшизы, поймете, по каким главным параметрам выбрать подходящий вам формат и бренд.
- Категория: российская практика
- Правообладатель: Ресторанные ведомости
- Год написания: 2023
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-5-6046513-8-4
- Легальная стоимость: 1950.00 руб.
Читать книгу «Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
