Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум.
Любовь Васильевна Орленко
В учебном пособии представлены систематика, классификация, кодирование и ассортимент мехового сырья, полуфабрикатов и изделий их них. Даны краткие теоретические и практические сведения о свойствах меха. Указаны методы проведения испытаний для определения показателей основных характеристик и свойств меха. Описаны методы оценки их качества и проведения экспертизы меховых товаров. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством)».
- Категория: управление ассортиментом
- Правообладатель: ИНФРА-М
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 9785160149530
- Легальная стоимость: 649.00 руб.
Читать книгу «Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум.» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
