Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России
4.6 из 5, отдано 26 голосов
В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий и методические аспекты его оценки. Проанализировано современное состояние продовольственной безопасности по мясу и мясопродуктам России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий. Установлены факторы и выявлены резервы, а также обоснованы основные направления повышения эффективности развития мясоперерабатывающих предприятий.
Для научных сотрудников, докторантов, аспирантов, магистрантов, преподавателей и студентов вузов, исследующих проблемы развития агропромышленного комплекса.
-
Категория: монографии
-
Правообладатель: Дашков и К
-
Год написания: 2023
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 978-5-394-05904-9
-
Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России» онлайн: