Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности
Людмила Геннадьевна Елисеева
Настоящая монография посвящена анализу проблемы обеспечения полноценного пищевого статуса населения России на основе разработки новых технологий производства продовольственных товаров и пищевого сырья с высокой добавленной пищевой и биологической ценностью.
- Категория: монографии
- Правообладатель: КноРус
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-94727-676-3
- Легальная стоимость: 349.00 руб.
Читать книгу «Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
