Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, переработанное и дополненное
4.6 из 5, отдано 20 голосов
Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Экология и природопользование», «Продукты питания животного происхождения» и специальности «Ветеринария». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, при организации проведения ветеринарно-санитарных мероприятий.
-
Категория: учебники и пособия для вузов
-
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 978-5-507-53392-3
-
Легальная стоимость: 1183.00 руб.
Читать книгу «Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, переработанное и дополненное» онлайн: