Основы микробиологии и биотехнологии
Б. И. Марченко
В настоящем учебном пособии представлен теоретический материал по основам современной микробиологии и биотехнологии, их проблемам, целям, задачам, структуре, истории и содержанию основных этапов развития. В разделе, посвященном общей микробиологии, рассматриваются систематика и таксономия микроорганизмов; основные сведения по бактериологии и вирусологии, включая морфологию, физиологию, генетику и методы культивирования бактерий и вирусов; а также экология микроорганизмов. В пособии изложены основные сведения о методах современной биотехнологии, включая способы получения продуктов микробного и клеточного синтеза, о применении биотехнологии в сфере медицины, промышленности, сельскохозяйственного производства, охраны окружающей природной среды и энергетики. Для студентов специальности 20.03.01 «Техносферная безопасность»
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Южный Федеральный Университет
- Год написания: 2024
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-9275-4861-3
- Легальная стоимость: 215.00 руб.
Читать книгу «Основы микробиологии и биотехнологии» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
