Биохимия животных. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Ю. В. Конопатов
Учебное пособие составлено на основе современных знаний развития биологической химии – активно развивающейся области естествознания, с использованием огромного материала отечественных и зарубежных исследователей. Биохимия является одной из фундаментальных наук биологического цикла. Без знаний основ биохимии невозможно понимание функционирования живой клетки, органов и систем. Превращения белков, жиров, углеводов являются основой энергетического и пластического обмена любой живой системы, который регулируется с участием гормонов, витаминов, ферментов. Учебное пособие составлено с использованием теоретического материала, известного современной отечественной и зарубежной науке на сегодняшний день. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния», «Биотехнология», «Водные биоресурсы и аквакультура», «Биология», специальности «Ветеринария», а также для аспирантов ветеринарных, биологических и экологических факультетов.
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-51016-0
- Легальная стоимость: 1352.00 руб.
Читать книгу «Биохимия животных. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
