Гигиена питания. Учебник для вузов
3.9 из 5, отдано 21 голосов
Курс дает представление о роли питания в сохранении здоровья населения, принципах рационального и профилактического питания, а также основах санитарно-гигиенического контроля пищевых продуктов и условий питания в организованных коллективах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным, медицинским направлениям.
Читать книгу «Гигиена питания. Учебник для вузов» онлайн: