Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

В. В. Пеленко. Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко. Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов
4.15 из 5, отдано 6 голосов
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета.

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
  • Категория: учебники и пособия для вузов
  • Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
  • Год написания: 2024
  • Возрастное ограничение: 0+
  • ISBN: 978-5-507-48519-2
  • Легальная стоимость: 208.00 руб.

Читать книгу «Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.