Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов
2.95 из 5, отдано 16 голосов
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
-
Категория: учебники и пособия для вузов
-
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
-
Год написания: 2022
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 978-5-8114-9750-8
-
Легальная стоимость: 390.00 руб.
Читать книгу «Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов» онлайн: