Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузов
С. Т. Антипов
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса России. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2022
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-8114-9349-4
- Легальная стоимость: 3120.00 руб.
Читать книгу «Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
