Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов
А. Г. Забашта
None
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-50537-1
- Легальная стоимость: 858.00 руб.
Читать книгу «Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
