Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья
В. Н. Андреев
None
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-45214-9
- Легальная стоимость: 1307.00 руб.
Читать книгу «Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
