Проектирование гостиничной деятельности. Практикум
П. Г. Николенко
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-8114-3627-9
- Легальная стоимость: 710.00 руб.
Читать книгу «Проектирование гостиничной деятельности. Практикум» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
