Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Елена Васильевна Царегородцева
None
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: ЮРАЙТ
- Год написания: 2020
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9785534132595
- Легальная стоимость: 1419.00 руб.
Читать книгу «Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
