Товароведение лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для вузов
4.1 из 5, отдано 20 голосов
В предлагаемом пособии представлена классификация лекарственно-технического сырья, описаны морфологические особенности и идентификационные признаки различных видов растений, используемых в промышленности. Перечислены факторы, формирующие и сохраняющие свойства сырья, его основные характеристики, технологические правила заготовки, порядок приемки и проведения идентификации. Пособие также содержит информацию по нормативному обеспечению требований к качеству растительного лекарственно-технического сырья.
Читать книгу «Товароведение лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для вузов» онлайн: