учебники и пособия для вузов
Экономика предприятий
Л. И. Кулакова
В данном учебном пособии рассмотрены современные методы формирования и использования реальными и финансовыми ресурсами предприятия, пути достижения экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Рассматриваются...
Социология государственной гражданской службы
В. П. Кондратьев
Учебно-методическое пособие по социологии государственной гражданской службы предназначено для студентов, изучающих курс социологии государственной гражданской службы и других дисциплин управленческого цикла. Целью пособия является формирование...
Теория литературы и практика читательской деятельности. Учебное пособие для вузов
Анастасия Александровна Аксенова
Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Теория литературы». Оно состоит из двух частей. Первая посвящена раскрытию базовых категорий теории литературы и изложена языком, ориентированным на широкую аудиторию, в том числе для только...
Профориентация детей и молодежи. Сопровождение, практика, нетворкинг. Учебное пособие для вузов
Игорь Станиславович Сергеев
Авторы пособия предлагают доступное описание современного подхода к организации профориентационной работы с обучающимися – образовательной профориентации. На этот подход опирается Единая модель профориентации школьников 6-11 классов, введенная...
Основы изобретательской деятельности и защита интеллектуальной собственности в пищевой промышленности. Учебное пособие для вузов
Д. М. Бородулин
В учебном пособии рассмотрены содержание понятия интеллектуальной собственности и ее виды. Дана характеристика объектов, промышленной собственности, авторского права и патентного права. Приведены необходимые требования по оформлению заявочных...
Социально-архитектурные исследования. Курс лекций. Учебное пособие для вузов
Константин Кияненко
Данный лекционный курс рассматривает базовые теоретико-методологические основы и практические по происхождению и предназначению примеры социально-архитектурных исследований. Материал курса обобщает как опыт преподавания автором методов...
Экономическая теория
Е. Ю. Симакова
Экономика исследует проблемы, касающиеся всех людей без исключения. Ее изучение создает целостное представление об экономической жизни общества, формирует экономический образ мышления, необходимый для понимания сути экономических явлений и...
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов
Жанна Анатольевна Орлова
При приготовлении бисквитного полуфабриката часто возникает много вопросов. Почему бисквит не получился? Как приготовить тесто, чтобы он всегда было высокого качества? В книге описаны процессы приготовления бисквита на глубоком, профессиональном...
Оценка техногенного воздействия на окружающую среду. Учебник для вузов
Е. Ю. Колесников
Изучение учебника важно для решения проблем экологического мониторинга, защиты экосистем и человека от негативного воздействия современных технологических процессов и источников энергии. Учебник содержит значительный расчетный материал,...
Основы психологии. Мотивация, динамические особенности. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, переработанное и дополненное
Виктор Николаевич Кругликов
В работе представлен авторский взгляд на динамические особенности процесса мотивации. Предметом рассмотрения является широкий круг вопросов, влияющих на формирование, развитие и изменение мотивов на жизненном пути человека. Особое внимание...
Технологические основы современного бондарного производства. Учебное пособие для вузов
А. А. Лукаш
Изложены основы изготовления бондарной продукции с использованием современного деревообрабатывающего оборудования; приведены технические характеристики древесины, применяемой при выдержке и хранении алкогольной продукции в дубовых бочках;...
Управление кадровым резервом: формирование, подготовка, использование. Учебник для вузов
И. П. Марченко
Учебник представляет собой совокупность теоретических, методологических и методических материалов, посвященных проблемам институционализации и распространения кадровой технологии в форме кадрового резерва. Представленные авторами концептуальные...
Растениеводство. Практикум. Учебное пособие для вузов
С. А. Бельченко
Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой одноименного курса и включает в себя учебные задания по всем его разделам: «Основы семеноведения полевых культур», «Технология возделывания сельскохозяйственных культур», «Полевые...
Узлы электронных реле и аппаратов. Учебное пособие для вузов
И. К. Никифоров
Рассматриваются базовые узлы электронных реле и аппаратов с примерами их типовых расчётов и выбором элементов схем. Приведены соответствующие комментарии, расширяющие понимание методик расчёта, и приложения, облегчающие поиск информации по...
Экологический мониторинг окружающей среды в зоне складирования твердых бытовых отходов. Учебное пособие для вузов
Ирина Юльевна Тихомирова
В учебном пособии описана технология оценки состояния окружающей среды в зоне складирования твердых бытовых отходов (ТБО), основанная на выявлении механических, минералогических, химических и биологических особенностей почвогрунтов двухгодичного...
Плавание на открытой воде. Практикум. Учебное пособие для вузов
Александр Петряев
В учебном пособии раскрыты особенности техники плавания на открытой воде, приведена методика тренировки для самостоятельной подготовки к заплывам с конкретными заданиями и методическими указаниями в бассейне и на открытом водоеме. Даны...
Технология и машины для возделывания и уборки картофеля ООО «КОЛНАГ». Учебное пособие для вузов
В. Д. Липин
Рассмотрена голландская технология и машины для возделывания и уборки картофеля на базе современной высокопроизводительной техники производства ООО «КОЛ-НАГ», сертифицированной в ЕАЭС. Приведены назначение, технические характеристики,...
Технология машиностроения. Специальные разделы. Учебник для вузов
Ю. М. Зубарев
В книге рассматриваются специальные разделы технологии машиностроения: способы получения заготовок деталей машин из различных материалов, методы их термической и химико-термической обработки, характеристики методов механической обработки...
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
Н. А. Зуев
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».
Управление качеством цифровых продуктов и проектами цифровой трансформации. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Елена Геддис
Книга содержит полный по охвату и достаточно детализированный набор знаний о подходах и инструментах цифровой трансформации как отдельного предприятия, так и глобальной экономики в целом, включая искусственный интеллект и блокчейн-технологии....
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
О. К. Гогаев
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из вторичного молочного сырья....
Физическая культура. (СПО). Учебник.
Анатолий Григорьевич Горшков
Содержит необходимый учебный материал, позволяющий ознакомиться с теоретическим разделом физической культуры, основами здорового образа жизни, освоить базовые виды спорта. Предлагаемые комплексы упражнений помогут в развитии физических качеств, ...
Государство XXI века: тенденции и проблемы развития. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Юлий Анатольевич Нисневич
Системно анализируются тенденции и проблемы развития государства как политического института в условиях постиндустриального транзита. Представлен политико-правовой концепт современного демократического государства как правового, светского и...
Стандартизация. (СПО). Учебно-методическое пособие.
Юрий Иванович Вдовенко
В учебно-методическом пособии излагаются теоретические, структурные, практические и прикладные основ стандартизации, которые не вписываются в традиционный формат написания учебников широкого профиля, поскольку стандартизация, как таковая,...
Метрология, стандартизация и сертификация. (СПО). Учебник.
Сергей Алексеевич Зайцев
Представлены основные понятия о науке «Метрология», рассмотрены основы теории измерений, средства измерений и контроля различных величин, вопросы метрологического обеспечения и единства измерений. Рассказано о системе стандартизации в РФ,...
Исторические типы патриотической коммуникации в России. (Бакалавриат, Специалитет). Учебное пособие.
Юрий Михайлович Ершов
Является результатом осмысления воинской героики Севастополя в отражении массовой литературы и прессы времен Крымской войны, Второй обороны 1941–1942 годов и «Русской весны» 2014 года. Авторы сопоставляют три исторических периода, чтобы выявить ...
Метрология, стандартизация и сертификация. (СПО). Учебник.
Владимир Юрьевич Шишмарёв
Изложены основные нормативные, организационные, научно-методические и юридические положения современных стандартов, касающиеся технического регулирования, метрологии, стандартизации, сертификации, деклараций соответствия и оценки качества в...
Спортивная медицина. (Бакалавриат). (Магистратура). Учебно-методическое пособие
Владимир Михайлович Ериков
В пособии рассматриваются основные теоретические вопросы спортивной медицины согласно действующему учебному плану и программе. Изложены контрольные вопросы, основные методы исследований и оценки физического развития, применяемые во врачебном...
Базовые и новые физкультурно-спортивные виды деятельности с методикой тренировки. (СПО). Учебное пособие.
Анатолий Григорьевич Горшков
Даны описания различных видов физкультурно-спортивной деятельности, необходимого инвентаря и оборудования, представлены методики тренировок. Издание позволяет организовать самостоятельную работу по качественному освоению учебного материала, а...
Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Любовь Голубева
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО для подготовки студентов вузов по направлению «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин по технологии продуктов...
Паразитарные болезни лошадей. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Д. Г. Латыпов
В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни лошадей и других непарнокопытных животных. Сведения пособия изложены по общепринятой схеме, что позволяет...
Физико-химические методы исследования. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. И. Окара
Дано описание физико-химического состояния объекта, его свойств, как объективной особенности товара; их изменений при различных технологических процессах; приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки...
Химия. Основы химии для студентов медицинских вузов. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, исправленное
Т. Н. Литвинова
Основная цель учебника – формирование у студентов комплекса теоретических знаний: фундаментальных понятий, законов и закономерностей химии, а также умений применять теоретические знания для решения практических задач в будущей медицинской...
Перспективы использования белка насекомых в комбикормах для птицы и рыб. Монография
А. Ю. Медведев
Представлены современные решения введения белка насекомых в рецепты комбикормов в органическом и промышленном птицеводстве для улучшения качественных показателей мяса птицы, а также в комбикорма для ценных видов рыб в индустриальной аквакультуре...
Экологическая оценка возобновляемых источников энергии. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Г. В. Пачурин
Учебное пособие посвящено вопросам возможных экологических последствий использования возобновляемых источников энергии в процессе эксплуатации и их производства. Предназначено для высшего образования очной и заочной форм обучения направлениям...
Теория и практика реализации STEAM-образования. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Татьяна Ивановна Анисимова
Пособие предназначено для организации самостоятельной и аудиторной работы на лекционных и практических занятиях по дисциплине «Теория и практика реализации STEAM-образования». Пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по направлению...
Правовое обеспечение землеустройства и кадастров. Учебное пособие для вузов
М. Е. Скачкова
В учебном пособии раскрыты основные вопросы правового регулирования земельноимущественных отношений, а также начала и принципы гражданского и земельного законодательства. Подробно освещены сфера оборота объектов недвижимости и категории вещных...
Природа лесных пожаров. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. П. Смирнов
Цель учебного пособия – сформировать у студентов целостное представление о природе лесных пожаров. Пособие предназначено для студентов вузов по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».
Физиология и этология собаки. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
С. Г. Смолин
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта. Содержит темы лекций по физиологии и этологии собаки, лабораторные работы, задания для самостоятельного изучения, контрольные вопросы,...
Экологические функции почв. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Г. И. Уваров
Рассмотрены глобальные экологические функции почв: гидро-сферные, атмосферные, литосферные, общебиосферные и биогеоце-нотические. Дана экологическая оценка строения, основных свойств и режимов почв. Включены разделы функционирования и динамики...
Технология геронтологического питания. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Светлана Юдина
В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии, приведены диетологические...
Технология фиточаев. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Р. А. Зайнуллин
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства...
Сборник задач и упражнений по математическому анализу. Учебное пособие для вузов. 27-е издание, стереотипное
Борис Павлович Демидович
В сборник включено свыше 4000 задач и упражнений по важнейшим разделам математического анализа: введение в анализ, дифференциальное исчисление функций одной переменной, неопределенный и определенный интегралы, ряды, дифференциальное исчисление...
История дизайна. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Н. А. Ковешникова
В учебном пособии дан краткий обзор истории возникновения и становления современного дизайна. Рассматриваются основные тенденции его развития. Даётся определение каждого из стилистических направлений, раскрываются характерные черты и предпосылки...
Авионика. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, стереотипное
А. А. Кучерявый
Авионика – это собирательное название для всех систем бортового радиоэлектронного оборудования летательных аппаратов. Учебное пособие предназначено для студентов, курсантов и аспирантов технических вузов, летных училищ и академий, изучающих...
Математика для экономистов. Сборник заданий. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Н. В. Ивашина
Учебное пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов экономических специальностей, а также может быть использовано преподавателями при подготовке и проведении практических занятий, контрольных работ, зачетов и...
Проектирование судов. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Е. П. Роннов
Изложены вопросы теории проектирования судов. Проанализированы особенности проектирования основных типов транспортных судов внутреннего плавания. В первой части приведены методы определения водоизмещения и главных размерений, расчета нагрузки...
Примеры и задачи по технологии переработки нефти и газа. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, стереотипное
А. Г. Сарданашвили
В книге приведены примеры и задачи по курсу «Технология переработки нефти и газа», относящиеся к процессам первичной переработки нефти (физические свойства нефтей и нефтепродуктов, перегонка и ректификация), к процессам теплообмена, разделения...
