Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник
Леонид Алексеевич Попов
Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предприятиями во время пандемии Covid-19. Наряду с теоретическим материалом содержатся контрольные вопросы, тесты и кейсы, позволяющие проверять усвоенные знания во время аудиторной и самостоятельной работы. Некоторые тесты и кейсы приведены на английском языке, что представляет дополнительный интерес для студентов, углубленно изучающих иностранные языки и специалистов международного бизнеса. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Сервис и туризм", преподавателей, специалистов гостиничного бизнеса, желающих получить новые знания в сфере управления гостиничным предприятием.
- Категория: отдых / туризм
- Правообладатель: КноРус
- Год написания: 2022
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9785406080054
- Легальная стоимость: 1100.00 руб.
Читать книгу «Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
