Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква
3.75 из 5, отдано 21 голосов
После того, как урожай созрел, главная задача – как можно дольше сохранить биологическую ценность плодов и ягод. А для этого следует овладеть знаниями по их уборке и хранению. В предлагаемой книге в популярной форме описываются способы уборки и заготовки основных видов плодов и ягод: яблок, груш, айвы, сливы, абрикоса, персика, вишни, смородины, винограда, клюквы и многих других.
Издание для широкого круга читателей.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
-
Категория: сад и огород
-
Правообладатель: ХАРВЕСТ
-
Год написания: 2002
-
Возрастное ограничение: 6+
-
ISBN: 985-13-0904-4, 978-985-13-0904-4
-
Легальная стоимость: 69.90 руб.
Читать книгу «Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква» онлайн: