Коллекция рецептов для любителей заготавливать впрок
П. Ольхова
Консервирование традиционно отождествляется с батареей стеклянных банок, заполняющих все свободное пространство в октябре и постепенно ликвидируемых к следующему лету. Однако зачастую наиболее вкусные виды заготовок – это другие. Вашему вниманию предлагается издание, в котором указаны новые способы и методы консервирования. Эти способы отличаются от традиционных способов не только новизной, но и оригинальностью и своеобразием. Отдельная часть книги будет посвящена заготовке в бочках, как их подготовить, что можно солить и мариновать в них. В других разделах вы сможете найти различные способы сушки продуктов, хранения их в охлажденном виде и другие альтернативные виды консервирования.
- Категория: сделай сам
- Правообладатель: Научная книга
- Год написания: 2008
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-699-28448-1
- Легальная стоимость: 149.00 руб.
Читать книгу «Коллекция рецептов для любителей заготавливать впрок» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
