Die Traditionelle Andalusische K?che
Cristina Ortega
Die Traditionelle Andalusische K?che zeichnet sich aus, ?ber einfache Kochrezepte, wie das schlichte andalusische Volk vor hundert Jahren sie vorbereitete. Das Geheimnis geschmackvoller Gerichte ist die Qualit?t der Zutaten und die Kunst sie auf eine Art zu kombinieren, die ihre eigene Aromen hervorhebt und zur selben Zeit sich gegenseitig erg?nzen. Aus diesem Grund ist es bei diesen Gerichten m?glich, mit wenigen Bestandteilen schmackhafte Zubereitungen zu zaubern, so dass das Essen stets zu einem neuen Ereignis wird. Viele dieser Rezepte lassen sich sehr schnell vorbereiten, andere brauchen wieder etwas l?nger, k?cheln sie sich dennoch von allein, so dass man sie nebenbei erledigen kann. Viele davon lassen sich gut im K?hlschrank mehrere Tage aufbewahren oder sogar einfrieren, was die ideale L?sung f?r Singles ist. Wichtig dabei ist, die andalusische K?che ben?tigt weder Konservierungs- bzw. Farbstoffe noch Geschmacksverst?rker. Zu Hause zu speisen ist nicht nur preiswerter, sondern auch ges?nder (Man wei? also, was man isst) und viel aufregender, weil jeder individuelle Ideen dabei entwickeln kann, wie das Gericht mit kleinen Varianten auch noch schmecken k?nnte.
Noch nie war das Kochen so einfach! Probieren Sie es!
Noch nie war das Kochen so einfach! Probieren Sie es!
- Категория: сделай сам
- Правообладатель: Bookwire
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9783847698180
- Легальная стоимость: 859.17 руб.
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