Sehr gut mediterran kochen
Dorothee Soehlke-Lennert
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerk?che. Der in der Provence ans?ssige Schweizer Koch Christian Soehlke l?dt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerl?nder – von der T?rkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erz?hlt er von Gem?sefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-B?ckchen mit wei?en Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz nat?rliche Weise f?r eine ausgewogene Ern?hrung.
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- Правообладатель: Bookwire
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 9783868516999
- Легальная стоимость: 811.03 руб.
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