Корейские алкогольные напитки. От макколли до сочжу
3.1 из 5, отдано 23 голосов
В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как ферментированных, так и дистиллированных традиционных напитков.
-
Категория: культурология
-
Правообладатель: Библиороссика
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 18+
-
ISBN: 978-5-907918-75-7
-
Легальная стоимость: 285.00 руб.
Читать книгу «Корейские алкогольные напитки. От макколли до сочжу» онлайн: