Zuckers??e Chemie. Kohlenhydrate and Co
Prof. Georg Schwedt
This is a potpourri of information, recipes and chemical experiments involving sugar. Georg Schwedt, one of the most experienced authors of practical experiment books, clearly explains the topic, yet in an unusual way – a treasure trove of stories, tips and experiments. Suitable for chemistry, biology and biochemistry courses in all types of schools as well as at universities.
- Категория: зарубежная образовательная литература
- Правообладатель: John Wiley & Sons Limited
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9783527634873
- Легальная стоимость: 3075.08 руб.
Читать книгу «Zuckers??e Chemie. Kohlenhydrate and Co» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
