Домашние рыбные и мясные консервы: просто, вкусно, безопасно
Алексей Сабадырь
Забудьте о безвкусных магазинных консервах!В книге вы найдете:Пошаговые инструкции по приготовлению домашних мясных и рыбных консервов, от выбора ингредиентов до стерилизации банок.От классической тушенки и рыбных консервов в масле до оригинальных деликатесов с добавлением специй и овощей.Описание оборудования и инструментов, необходимых для консервирования.Как правильно стерилизовать банки, соблюдать температурный режим и избегать риска ботулизма.
- Категория: прикладная литература
- Правообладатель: Издательские решения
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 9785006769991
- Легальная стоимость: 240.00 руб.
Читать книгу «Домашние рыбные и мясные консервы: просто, вкусно, безопасно» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
