Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
Александр Генис
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).
- Категория: биографии и мемуары
- Правообладатель: Издательство АСТ
- Год написания: 2019
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 978-5-17-117589-4
- Легальная стоимость: 479.00 руб.
Читать книгу «Княгиня Гришка. Особенности национального застолья» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
