1000 алкогольных напитков и коктейлей
4.8 из 5, отдано 16 голосов
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии приготовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
-
Категория: энциклопедии
-
Правообладатель: ХАРВЕСТ
-
Год написания: 2011
-
Возрастное ограничение: 18+
-
ISBN: 978-985-16-9195-7
-
Легальная стоимость: 249.00 руб.
Читать книгу «1000 алкогольных напитков и коктейлей» онлайн: