Грибная энциклопедия
4.0 из 5, отдано 9 голосов
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
-
Категория: энциклопедии
-
Правообладатель: Центрполиграф
-
Год написания: 2016
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 978-5-227-06908-5
-
Легальная стоимость: 329.00 руб.
Читать книгу «Грибная энциклопедия» онлайн: