Заморозка. Готовим впрок
4.8 из 5, отдано 26 голосов
Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет? Фан-факт: даже заморозка тертой моркови отличается от заморозки моркови, нарезанной кубиками! Ведь каждый продукт уникален: цвет, вкус, текстура. Чтобы сохранить их надолго, нужен особый подход. Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. В этой книге вы найдете рекомендации по заморозке всего: от овощей и мяса до вина и хлеба. А также точные сроки хранения в морозилке, QR-коды с рецептами на каждый продукт и идеи домашних полуфабрикатов. Теперь можно не бояться готовить впрок – морозилка сохранит не только продукты, но и ваше время и деньги!
-
Категория: тайм-менеджмент
-
Правообладатель: Издательство АСТ
-
Год написания: 2023
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 978-5-17-157909-8
-
Легальная стоимость: 449.00 руб.
Читать книгу «Заморозка. Готовим впрок» онлайн: