Управление персоналом в гостиницах
4.0 из 5, отдано 14 голосов
Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц. но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых положений в области управления персоналом и корпоративной культуры гостиниц и иных средств размещения.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», студентов других сервисных направлений обучения, преподавателей, аспирантов и соискателей профильных вузов, сотрудников индустрии гостеприимства.
Читать книгу «Управление персоналом в гостиницах» онлайн: